Vaakumkotid professionaalseks toiduainete pakendamiseks
Vaakumkotid aitavad pikendada toiduainete säilivusaega, vähendada kokkupuudet hapnikuga ning kaitsta toodet niiskuse, lõhnade ja väliskeskkonna mõju eest. Neid kasutatakse laialdaselt liha-, kala-, juustu-, valmistoidu- ja lemmikloomatoidutööstuses.
Plastrumi valikus on erineva barjääritaseme, paksuse ja konstruktsiooniga vaakumkotid, sealhulgas standardkotid, kuumkahanemiskotid ning automaatseks pakendamiseks sobivad lahendused. Kotid saab valmistada ka personaalse trükiga ja ettevõtte logoga.
Materjalide valik
PA/PE vaakumkotid sobivad enamiku liha-, kala-, juustu- ja valmistoodete pakendamiseks. Polüamiid tagab hea hapnikubarjääri ja mehaanilise tugevuse, polüetüleen aga kindla keevisõmbluse ning niiskuskindluse.
Pikemat säilivusaega nõudvate toodete puhul kasutatakse PA/PE/EVOH mitmekihilisi materjale, millel on eriti kõrge hapniku- ja aroomibarjäär. PET/PE ja PET/PP konstruktsioonid sobivad toodetele, mille puhul on oluline jäigem pakend, hea läbipaistvus või kõrgem temperatuuritaluvus.
Mõõdud ja konstruktsioon
Vaakumkotid valmistatakse vastavalt pakendatava toote mõõtudele, kaalule ja kujule. Valikus on külgkeevitusega, põhjakeevitusega, siledad, gofreeritud ja kuumkahanevad kotid. Vajadusel saab lisada ümardatud nurgad, riputusavad, avamissooned või muud kasutamist lihtsustavad lahendused.
Trükk ja brändimine
Trükiga vaakumkotid võimaldavad ühendada toote kaitsmise ja kaubamärgi nähtavuse. Pakendile saab trükkida ettevõtte logo, tooteteabe, koostisosad, säilitustingimused, märgistused ja kampaaniakujunduse.
Fleksotrükk võimaldab kasutada Pantone- ja CMYK-värve ning teostada nii osalist kui ka täispinnalist trükki. Läbipaistvad alad saab jätta toote nähtavaks eksponeerimiseks.
Kasutusvaldkonnad
Vaakumkotte kasutatakse värske ja töödeldud liha, kala, mereandide, juustude, vorstitoodete, valmistoitude, pagaritoodete, külmutatud toodete ning lemmikloomatoidu pakendamiseks.
Vaakumkotid ehk kuumkahanemiskotid sobivad eriti hästi suuremate lihatükkide ja juustude pakendamiseks, sest kuumtöötluse käigus tõmbub pakend tihedalt ümber toote ning parandab selle välimust ja kaitset.
Plastrum partnerina
Plastrum aitab valida sobiva vaakumkoti materjali, barjääritaseme, paksuse, konstruktsiooni ja trükilahenduse. Arvestame toote omadusi, soovitud säilivusaega, pakendamisseadme tüüpi ja tootmisprotsessi nõudeid.
Teenindame toiduainetööstuse ettevõtteid Baltikumis ja Skandinaavias ning vahendame nii standardseid laotooteid kui ka täielikult kohandatud vaakumpakendeid.
Korduma kippuvad küsimused
Milline vaakumkott sobib liha pakendamiseks?
Liha pakendamiseks kasutatakse tavaliselt tugevaid PA/PE vaakumkotte. Pikema säilivusaja või suuremate lihatükkide puhul võivad sobida EVOH-barjääriga või kuumkahanevad vaakumkotid.
Kas vaakumkotid sobivad automaatsele pakkeliinile?
Jah. Vaakumkotte ja rullmaterjale saab valmistada vastavalt automaatse pakkeliini mõõtudele, töötemperatuurile ja sulgemistehnoloogiale.
Kas vaakumkotte saab tellida logoga?
Jah. Vaakumkotid saab valmistada ettevõtte logo, tooteteabe, värvilise kujunduse ja läbipaistvate akendega.
Millest sõltub vaakumkoti barjääritase?
Barjääritase sõltub materjali kihtidest ja nende paksusest. EVOH- või polüamiidikiht parandab hapniku- ja aroomibarjääri ning aitab pikendada pakendatud toote säilivusaega.